からだの中からキレイになるレシピ


より美味しく、より効果的に食べて頂くためのPOINT

  1. 1

    辛み成分がつよいのでそのまま食べるより、よく加熱して甘みを引き出しましょう。

  2. 2

    ケルセチンは溶けやすく、加熱に強いのが特徴。煮物やスープにもってこいです。

  3. 3

    ケルセチンは油を含む料理と摂ると吸収率がアップ。あめ色に炒めたるとさらに甘みが増します。